La scelta della propria Wedding Cake è un passaggio fondamentale nell’organizzazione del proprio Matrimonio.
Glassata, adornata con frutta fresca, decorata con articolati lavori di zucchero o impreziosita da fiori freschi, la wedding cake rappresenta l’anima della festa: l’ultimo dolce ricordo da lasciare ai propri invitati dopo una giornata unica.
La scelta della Torta Nuziale è tanto importante quanto quella fatta su fiori e allestimenti.
Una Wedding Cake deve essere sicuramente gustosa, coerente con lo stile o il tema del matrimonio, in linea col menù del ricevimento. Solo in questo modo potremo renderla davvero protagonista.
Il banchetto nuziale è già molto impegnativo, ed è giusto quindi preferire torte con pochi gusti, classici e non troppo elaborati: le ricette più amate sono proprio quelle più leggere.
È poi possibile accompagnare la torta con un ricco buffet di dolci, con gusti più ricercati per venire incontro a esigenze diverse e accontentare tutti gli ospiti.
Ovviamente le torte nuziali non sono tutte uguali.
Torta a uno o più piani: lascia spazio alla creatività e alle decorazioni, ma soprattutto rappresenta la coppia. Con questa scelta l’originalità si può ricercare in tanti modi, sia nelle soluzioni più sofisticate che in quelle più semplici.
Naked cake: così chiamata perché non prevede i classici rivestimenti con glassa, pasta di zucchero o creme, ma invece lascia spazio alle farciture e al Pan di Spagna. Questo significa che errori e imperfezioni non possono essere mascherati, quindi l’abilità del pasticcere può fare davvero la differenza!
Torta nuziale completamente bianca: è un’alternativa sempre elegante e raffinata. In molti poi scelgono di abbinare anche un altro colore al bianco, magari richiamando le tonalità scelte per gli allestimenti del proprio matrimonio.
Torta con cake topper: ovvero, una wedding cake con le celebri statuine da mettere in cima alla torta. Una scelta che può dare quel tocco creativo in più e rappresentare al meglio gli sposi.
Scegliere la torta perfetta per il tuo matrimonio ti apre ad infinite possibilità, che rischiano di disorientarti: affidati alla professionalità della nostra padrona di casa ed Event Designer: Lara Parente.
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